El brunch está de moda y ha llegado para quedarse. A medio camino entre el desayuno y la comida, se suele hacer entre las 11-13 h y es una comida contundente. El brunch puede tener platos y recetas dulces, salados o bien combinar las dos opciones. Suele ser habitual prepararlo el fin de semana, cuando […]
Imagina un alimento rico en vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes que pueda aportar beneficios para la salud… y ¿adivinas qué? ¡Es delicioso! Rojos o azul oscuro, los arándanos son pequeñas bayas irresistibles. De sabor ácido y dulce a la vez, combinan a la perfección con desayunos, postres, e incluso entrantes la mar de sofisticados. […]
¿Sabes como acabar con la grasa abdominal?, Cuando la dieta, o el deporte, surgen como tema de conversación, las grasas se imponen como las principales a combatir. Pero… ¿Es la grasa el enemigo público de la vida sana? ¡Rotundamente no! Para empezar, nuestro cuerpo necesita tener un cierto porcentaje de grasa para poder funcionar correctamente. […]
¿Te has descubierto moviendo las piernas de forma repetitiva e involuntaria? ¿Intentando ahuyentar un calambre que detectas que va a aparecer? Puede encontrarte ante el síndrome de las piernas cansadas o inquietas (SPI), que se caracteriza por un deseo irresistible de mover las piernas continuamente. Las personas que lo sufren sienten sus piernas incómodas de […]
Cuando se habla de perder peso, lo primero que nos viene a la mente es “pasar hambre” y para ello muchas veces pesamos los alimentos, con el objetivo de llevar un control de las calorías. De la misma manera, la mayoría de las personas que acuden a un nutricionista esperan que se les den pautas […]
¡Ya llega el frío! Es momento de sacar toda la ropa de abrigo, los jerséis, bufandas, chaquetas… Y también cambiar el menú para estos meses y adaptarlo para lograr que sea reconfortante a la vez que saludable y responsable con el medio ambiente. Para lograrlo, queremos proponerte algunas ideas de recetas con verduras de temporada […]
Sabemos que la alimentación es muy importante, y que nutrir nuestro cuerpo debidamente es una de las claves para mantener un buen estado de nuestra salud física. Y es que los alimentos nos aportan nutrientes que nos ayudan en el buen mantenimiento de nuestros órganos, las uñas, la piel y a cuidar tu cabello. Nutrientes […]
¿Cuántas veces has oído eso de “comer fruta por la noche engorda”? Es un clásico que podría pasar a ser parte del refranero tradicional, pero no es el único. Vamos a ver algunos mitos nutricionales conocidos, y comprobaremos si son ciertos o solo son una generalización a la que no debemos hacer caso. El pan, […]
Ir a hacer la compra puede convertirse en un momento estresante, porque podemos encontrarnos delante de los estantes del supermercado o mercado preguntándonos qué es lo que necesitamos, qué cantidad es la adecuada, qué alimento es más conveniente… Si te sientes identificado, quédate a descubrir esta guía con la que tus compras dejarán de ser […]
Con la llegada del verano nuestras rutinas varían y con ellas también cambian los menús. Substituimos las recetas de los meses fríos que dejamos atrás por otras más refrescantes y apetitosas. Algunos platos como los cocidos, las sopas, o los guisados, dejan de ser protagonistas para dar paso a otras preparaciones más fáciles y frescas. […]
