¿Cuántas veces has oído eso de “comer fruta por la noche engorda”? Es un clásico que podría pasar a ser parte del refranero tradicional, pero no es el único. Vamos a ver algunos mitos nutricionales conocidos, y comprobaremos si son ciertos o solo son una generalización a la que no debemos hacer caso. El pan, […]
Ir a hacer la compra puede convertirse en un momento estresante, porque podemos encontrarnos delante de los estantes del supermercado o mercado preguntándonos qué es lo que necesitamos, qué cantidad es la adecuada, qué alimento es más conveniente… Si te sientes identificado, quédate a descubrir esta guía con la que tus compras dejarán de ser […]
Con la llegada del verano nuestras rutinas varían y con ellas también cambian los menús. Substituimos las recetas de los meses fríos que dejamos atrás por otras más refrescantes y apetitosas. Algunos platos como los cocidos, las sopas, o los guisados, dejan de ser protagonistas para dar paso a otras preparaciones más fáciles y frescas. […]
Sobre alimentación hay cada día más información, tanta, que a veces cuesta saber en la que podemos confiar. Y, además, casi a diario surgen nuevas afirmaciones que, como todas las modas, se convierten en nuevos mantras a seguir por grandes grupos de población. Normalmente estas tendencias desaparecen cuando aparece otra afirmación que aplicar. Pero al […]
Si comes de tupper a diario, puede que a veces te falten ideas o no tengas claro si haces menús saludables. La buena planificación semanal es imprescindible para conseguir comer saludablemente. Te explicamos cómo organizar tus menús diarios de tupper y te orientamos a cómo repartir los alimentos de manera adecuada a lo largo de […]
Somos el único animal que come sin hambre. Es lo que se conoce como ‘ingesta de comida no fisiológica’ y una de las causas que están detrás del incremento del sobrepeso y la obesidad. Hablamos, por lo tanto, de la alimentación por emociones, ¿qué es el hambre emocional y cómo podemos evitar comer sin necesidad? […]
La Semana Santa está llena de sabrosos dulces tradicionales que se suelen preparar en casa durante estos días festivos. Pero la gran mayoría de estas recetas llevan mucha cantidad de azúcar en su preparación. A veces, se nos olvida la cantidad de azúcar que consumimos, y tenemos que ser conscientes de tratar de endulzar tu […]
Si ya estás en el camino de comenzar a comer saludable, es probable que te hayas encontrado con las primeras dudas que asaltan cuando uno quiere comer bien. ¿Y si como en un restaurante, que elijo para seguir mi alimentación saludable? O bien ¿qué me llevo a la oficina para comer? Pues bien, vamos a […]
Los superfoods o super alimentos ya forman parte de nuestro día a día, y escuchamos continuamente hablar de sus beneficios. Cualquiera de nosotros los ha probado, a veces con consciencia y a veces sin saberlo, ya que muchos de ellos están dentro de la dieta mediterránea. Sin embargo, algunos de ellos son alternativas o nuevos […]
La sensación de sed cambia según la estación en la que nos encontramos. En verano es muy habitual recurrir a beber agua continuamente, porque el calor ambiental nos aumenta esta sensación de sed que nos recuerda que debemos hidratarnos. Pero, ¿qué sucede en invierno? ¿Debemos beber aunque no tengamos sed? Vamos a ver algunos consejos […]
