Sorprender a la pareja en el día conocido como el más romántico del año es posible. Podemos compaginar regalando un regalo que quiera mucho o le pueda gustar con otro hecho por nosotros mismos. Y las manualidades están de moda. Es la forma perfecta de demostrar que has dedicado mucho tiempo y cariño en preparar un detalle personalizado y único. Porque desde luego, ¡no habrá otro igual en el mundo! Mira nuestras manualidades para hacer regalos de San Valentín con nuestras propias manos!

5 manualidades por San Valentín

Una caja llena de mensajes de amor

La idea es regalar una caja o un tarro lleno de muchos papeles en el que cada uno ponga lo que nos gusta de nuestra pareja. Esta manualidad expresa que nos fijamos en la otra persona, que la conocemos y que le decimos con palabras escritas lo que nos enamora. Te damos dos versiones de esta manualidad.

Necesitas una caja, 30 papeles pequeños de colores, cintas para envolver y un bolígrafo. Esta sería la versión más básica. Dedicamos un rato a escribir en cada papel lo que nos gusta de nuestra pareja, los doblamos y metemos en la caja. Cuando hayamos terminado, la cerramos con la cinta haciendo un lazo y escribimos encima de la caja, un mensaje de amor para cada día del mes. O lo que queramos. Podemos decorar la caja para que sea más romántica.

Otra versión es en un tarro de cristal. Necesitas un tarro bonito, papeles de color crema o del color que más te guste, cordón para atar los papeles y un bolígrafo. En este caso los mensajes los enrollarás como si fueran rollos y los atarás con el cordón. Los meterás en el tarro y podrás poner el mensaje fuera que más te guste.

Esta manualidad se puede hacer a tu gusto y como quieras. Puedes usar el recipiente que más te guste, por ejemplo una caja de madera o una lata. O incluso el contenido de los mensajes ya que puedes escribir mensajes para alegrarle el día, poemas, cosas que podéis hacer juntos cada día… ¡emplea tu imaginación!

Coulant o volcán de chocolate

Puedes preparar este postre para amantes del chocolate con nuestro Endulzante Natural sin conservantes. Es una alternativa natural hecha con frutas para intercambiar por el azúcar y edulcorantes artificiales. Para hacer el coulant necesitas: 150 gramos de chocolate negro 70% de cacao, 150 gramos de mantequilla sin sal, 4 huevos medianos, 100 gramos de Endulzante Natural y 70 gramos de harina de trigo integral.

Colocamos en un bol el chocolate negro troceado y la mantequilla y lo ponemos a calentar. Puede ser al baño maría a fuego bajito y removiendo para que se integren los dos ingredientes. O en el microondas a máxima potencia durante un minuto. Saca el bol, remueve bien y lo vuelves a poner otro minuto pero vigila que el chocolate no se queme.

En otro bol coloca los cuatro huevos y el Endulzante Natural y bate con la ayuda de unas varillas hasta que se la mezcla sea un poco espumosa. Incorpora esta mezcla al bol con chocolate y mantequilla. Añade harina de trigo integral tamizada para que el postre quede más aireado y remueve. Vertimos esta mezcla en unos moldes y los llenamos hasta dos tercios. Hornea durante 20 minutos en el horno a 180 ºC.

Puzle de fotos

Una foto de los dos en vuestro momento más tierno se puede convertir en un puzle para regalar. Escoge la foto que más te guste y puedes pedir en cualquier tienda de fotografía que te la prepare como puzle. Otra versión de esta manualidad es imprimir en el tamaño deseado. Luego puedes imprimir varios cubos de papel que al final acaben teniendo la medida de la fotografía. La pegas encima y con la ayuda de un cúter vas cortando poco a poco.

Puedes modificar esta manualidad como quieras, en lugar de una foto podría ser un mensaje o si quieres regalarle un viaje, ¡qué mejor pista que resolver el puzle para saber a dónde vais!

Recuerda que la manera en que le das el puzle también cuenta. Puedes guardarlo en un sobre grande o dentro de una bolsita de tela.

Esperamos que estas ideas te hayan gustado y te pongas manos a la obra para hacerlas. Y si en lugar de hacer regalos, sois más de realizar un plan en pareja, puedes leer nuestras ideas de planes llenos de bienestar para San Valentín.

Enero es la vuelta al normalidad, el primer mes del año y se nos puede hacer un poco cuesta para arriba el tener que organizarnos y planearnos para recuperarnos. No solo por los gastos de las fiestas, también por intentar arrancar nuestros propósitos. Por eso, te damos unas recomendaciones para que afrontes con energía la cuesta de enero.

Cuesta de enero más fácil

Registrar los gastos

Para empezar a recuperarnos de lo que hemos pagado en regalos y en comida por las fiestas, podemos empezar por registrar los gastos que vamos teniendo. Una vez sabemos lo que hemos gastado, podemos intentar comprar solo aquello imprescindible que necesitemos. Si puede esperar, hagámoslo para recuperarnos un poco en el tema económico. Es cierto que han empezado las rebajas pero duran hasta la primera semana de marzo.

Utiliza menos el transporte público o privado

Si en tu caso puedes cumplirlo, puedes ahorrar algo de dinero moviéndote por la ciudad a pie o en bicicleta. Pero de nuevo, esto es posible si realmente lo puedes cumplir. Si trabajas en otra ciudad o es muy grande la población en donde vives, esto se ve imposible de hacer. Siempre puedes compartir el coche con otra persona de tu trabajo para compartir gastos.

Haz una lista de la compra

Puedes ahorrar planificando con antelación los menús saludables para hacer una lista de la compra de solo aquello que necesitas. Te damos las claves para preparar un menú semanal.

Mantente feliz y olvida el Blue Monday

Se supone que el tercer lunes de enero es el Blue Monday. Ya sabemos que es un invento creado por una agencia de viajes para subir las ventas. Pero ser feliz es una actitud que debemos mantener siempre en la vida para vivir más positivos y alegres. No solo lo notaremos nosotros mismos sino también en los que nos rodean.

Y si te notas un poco melancólico te damos una receta estupenda. Llama a un ser querido y conversar durante horas. Incluso le puedes invitar a una taza de infusión Vigorizante Susarón. Tiene un efecto estimulante que mejora la motivación y te ayuda a sentirte más enérgico. Esta infusión combina el ginseng siberiano, mate, guaraná y café verde. En cada sorbo notarás el toque de la lima. ¡Es una infusión estupenda para animarnos! ¡Prueba Vigorizante Susarón!

Ahorra energía y agua

Podemos restar un poco en nuestras facturas si intentamos controlar más nuestro consumo de agua y electricidad. Solemos tener la calefacción durante varios días. Pero se puede arreglar con mantas y batines. Eso sí, si vives en el norte y hace mucho frio, siempre puedes intentar hacer de tu hogar más acogedor y calentito colocando más decoración textil. Utiliza unas alfombras y cortinas anchas que eviten que entre la corriente. La calefacción no la tengas más alta de entre 19 y 21 grados. Y si puede ser, no la tengas encendida durante toda la noche.

En cuanto al agua, hay pequeños detalles que pueden ayudarnos a ahorrar. Como cerrar el grifo mientras te cepillas los dientes o lavas las manos. Cocinar con menos agua, sobre todo para la técnica de cocción de al vapor. Con poquita agua, se calienta antes y emite vapores antes. ¡Ahorras tiempo y energía!

Menos resfriados llevando una vida saludable

Si estás sano, evitarás gastar dinero en medicinas. Además, te sentirás lleno de energía y vitalidad. Para ello, debes comer de manera saludable y realizar ejercicio de manera activa. ¿Quieres un refuerzo para mantener las defensas activas? ¡Prueba con nuestra infusión Vitamínico! Una taza llena de vitaminas y minerales que te ayudan a mantener con vitalidad tu cuerpo y tu mente. Además, esta infusión lleva hibisco y escaramujo. Todo combinado con un ligero toque a sabor de frutas del bosque. Ayuda a tus defensas con Vitamínico.

Esperamos que con estos consejos te sirvan para hacer más llevadera la cuesta de enero. ¿Qué truco utilizas tú para superar este mes?

Seguro que en algunos momentos has sentido que necesitabas una ayuda para rendir al máximo en el día a día. Por ejemplo, a la vuelta de las vacaciones, o en épocas de mucho trabajo o exámenes. Un aliado en estos momentos puede ser el ginseng siberiano. ¡Vamos a conocerlo un poco más!

¿Qué es el ginseng siberiano?

El ginseng siberiano es una planta usada tradicionalmente para combatir la sensación de estrés y la falta de energía. Se le conoce también como eleuterococo o ginseng ruso.

Se cultiva en el sudeste de Rusia, el norte de China, Corea y Japón. La parte que contiene las sustancias activas de la planta son las raíces y los rizomas.

El ginseng siberiano y el estrés

El ginseng siberiano forma parte de las llamadas plantas adaptógenas, junto con el ginseng coreano. Se llaman así porque ayudan a que nos adaptemos mejor a las situaciones y cambios, tanto a nivel físico como mental. Son plantas que ayudan especialmente en momentos de estrés. Nos ayudan a afrontar los momentos de decaimiento o sobrecarga, sin ser excitantes ni disminuir la calidad del descanso.

¿Qué es el estrés?

El estrés es un estado de cansancio mental y físico que se da en momentos de máxima exigencia. Cuando la situación de sobrecarga se prolonga en el tiempo, se produce un conjunto de alteraciones en el cuerpo, que abarcan tanto la parte mental, como la física.

A nivel mental, o cognitivo, se genera una sensación de tensión nerviosa, ansiedad, cambios emocionales e incluso pérdidas ligeras de memoria. Los problemas de sueño son también frecuentes.

A nivel físico, nuestras defensas bajan, ya que el sistema inmunológico decae. Existen manifestaciones muy variadas de estrés. Por citar algunas, problemas en la piel, molestias gastrointestinales y cansancio.

En estas situaciones, las plantas adaptógenas estimulan la resistencia del organismo y ayudan a que el cuerpo se adapte y se reponga.

Propiedades del ginseng siberiano

El ginseng siberiano o eleuterococo debe sus propiedades a unas sustancias llamadas eleuterósidos, propias de la planta. Algunos de los beneficios que se han estudiado sobre esta planta son:

Estimulante del sistema nervioso

El ginseng siberiano puede ayudar a sobrellevar la sensación de cansancio mental. Algunas personas toman infusiones o complementos a base de ginseng siberiano para sentirse más energéticos.

Resistencia frente al estrés

En momentos de estrés, aumenta la resistencia y promueve un estado de energía.

Rendimiento mental y memoria

Se ha estudiado su efecto para la memoria y el rendimiento cognitivo. Tradicionalmente el ginseng siberiano se ha relacionado con un mayor rendimiento y actividad mental, así como una mayor memoria. Por eso, algunos productos para como la infusión funcional Memoria de Susarón, lo incorporan en su fórmula. En este caso, se combina con el ginkgo biloba para mantener el rendimiento cerebral, la concentración y la memoria.

Prevención de la fatiga en el ejercicio

En diversos estudios llevados en Rusia, se comprobó un aumento de la resistencia física y de la recuperación tras el ejercicio. Parece ser, entre otras razones, que se debe a que disminuye la producción de ácido láctico en el músculo tras el esfuerzo. Este es uno de los motivos por los que tenemos agujetas.

Acción sobre el sistema inmunológico

Se estudia qué papel tiene el ginseng siberiano en la estimulación del sistema inmunitario. Tradicionalmente, se le ha otorgado beneficios sobre las defensas, que disminuyen en momentos de sobrecarga.

¿Cuándo tomar ginseng siberiano?

El ginseng siberiano o eleuterococo puede ser de ayuda si nos sentimos sobrecargados, necesitamos un empujón extra o queremos mantener nuestra concentración y memoria.

Puede tomarse en forma de infusiones, una manera muy fácil y saludable de aprovechar todas sus virtudes disfrutando de una buena taza.

Y si te apetece probar nuevas maneras de activarte a la vuelta de vacaciones, te recomendamos que pongas en práctica estos consejos para tener más energía cada día.

Seguro que has oído hablar de la cúrcuma, ¿pero sabes para qué sirve?, ¿dónde la puedes añadir?, ¿qué sabor tiene? Sigue leyendo que te explicaremos de dónde procede la cúrcuma y beneficios para nuestro cuerpo. Siéntate tranquilamente con tu infusión y prepárate para saber más sobre esta especie de color tan llamativo.

Qué es la cúrcuma

Es una planta originaria de la India, que necesita un ambiente cálido y húmedo para su crecimiento. La parte que se usa de la cúrcuma son sus rizomas, lo mismo que utilizamos con el jengibre. Estos rizomas son unos tallos subterráneos engrosados y ramificados. De ellos extraemos el polvo que será la que se consuma tanto como condimento, especia o colorante.

La cúrcuma tiene un color amarillo anaranjado muy fuerte. Se empezó a utilizar como colorante textil. Incluso para uso cosmético en rituales. Más tarde, y hasta la actualidad, se ha ido añadiendo en diferentes preparaciones culinarias como condimento y colorante. Por eso, tendremos que vigilar al usarla si no queremos que nuestros dedos se queden teñidos de amarillo cuando la utilizemos.

Qué propiedades tiene la cúrcuma

Se le atribuyen diversas propiedades y beneficios. Entre sus beneficios, se le atribuye una acción antiinflamatoria, antioxidante y la mejora de la función hepática. Incluso se dice que puede ayudar a reforzar la memoria y el sistema inmunológico.

Por la acción antiinflamatoria que ejerce dentro de nuestro cuerpo, puede ayudar a atenuar los dolores articulares, síntomas propios de enfermedades como la artrosis y artritis. O el síndrome premenstrual, para este último te proponemos que pruebes Susarón Menstruación. Esta infusión ayuda a aliviar los dolores menstruales. Está compuesta a base de cúrcuma y canela, entre otros ingredientes.

La cúrcuma contiene sustancias antioxidantes. Los antioxidantes protegen a nuestro organismo del estrés oxidativo. Evita que nuestras células envejezcan y se deterioren. También, hace que funcione mejor el sistema inmunológico. Recuerda que los antioxidantes se encuentran en muchos alimentos, como las frutas y verduras de colores vivos.

Otro beneficio atribuido a la cúrcuma es que regula el correcto funcionamiento del hígado y lo protege a su vez. Hace que segregue y fabrique más ácido biliar, lo que ayuda a mejorar la digestión.

Cómo añadir cúrcuma en tu día a día

La cúrcuma la encuentras de diversas formas en el mercado. Se suele utilizar para condimentar los platos, ya sea sola o mezclada con otras especies. Como es el caso del curry. Añade una cucharadita de postre a tus platos de arroz, carne o verduras, ¡ya verás que color y sabor les da!

Esta especie tiene un sabor entre dulce, ligeramente picante, pero con un toque amargo. Se puede utilizar en infusiones. Entre nuestros productos, tenemos Susarón Antiox, deliciosa mezcla de cúrcuma y té verde que ayuda a mantener la piel saludable, ¿te atreves a probarla?

¿Sabías que el uso más habitual de la cúrcuma es en la industria alimentaria en forma de aditivo natural? Bajo la nomenclatura E100, se utiliza como colorante. Su color tan llamativo hace que forme parte de mostazas, quesos, mantequillas, pero en dosis tan pequeñas que no notamos su sabor. Seguro que en más de una ocasión hemos probado la cúrcuma, pero ni nos hemos dado cuenta.

Si no te atreves todavía a añadirlo a tus platos puedes empezar con probar las infusiones Susarón que ya la incluyen mezclada con otras plantas. La puedes tomar a cualquier hora del día, pero después de comer para favorecer la digestión será ideal. ¿Ya la has probado? ¡Te encantará!

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Cómo preparar una buena infusión

Si te gustan las infusiones, este artículo te interesa porque vamos a explicar cómo puedes preparar tus bebidas preferidas, con opciones rápidas, tradicionales o alternativas. Corre a prepararte una de tus infusiones preferidas y ¡siéntate cómodamente a leer esto!

Tipos de infusiones

¿Podrías decir cuál es la infusión que más te gusta? Seguramente tienes varias en mente, una para cada ocasión. Y es que hay muchos tipos de infusiones, y no todas ellas son iguales.

Las infusiones comprenden cualquier líquido elaborado con plantas que han sido hervidas o escaldadas en agua. El producto resultante, es una infusión. Pero dentro de infusiones podemos encontrar tés, por ejemplo. Podríamos decir que hablar genéricamente de infusiones no es un término adecuado, ya que no es lo mismo hacer una infusión de té que una de plantas medicinales o simplemente plantas aromáticas. Las propiedades de cada una de ellas son diferentes.

• Tés. Los tés son infusiones de brotes y hojas de la planta del té. Tiene un sabor ligeramente amargo y astringente. La planta del té, Camelia Sinensis, contiene sodio, potasio, hierro, magnesio, fósforo y calcio. En su composición también encontramos polifenoles, conocidos por su efecto astringente.
• Infusiones medicinales. Estas bebidas se obtienen de flores, raíces, hojas o cortezas. A estas plantas tradicionalmente se les han otorgado propiedades medicinales con efectos sobre distintas afecciones. Las infusiones medicinales son remedios típicos de la medicina tradicional que han resistido al paso de las generaciones.
• Infusiones aromáticas. Este tipo de infusiones se obtienen de plantas, raíces, cortezas… con propiedades aromáticas. Su único beneficio es el aporte hídrico del agua con un sabor agradable.

Lo cierto es que en el mercado se pueden encontrar estos tres tipos de infusiones o, a veces, con el fin de otorgar deliciosos sabores, o potenciar propiedades, pueden ser mezclas entre estos tipos.

Una vez escogida… ¡tipos de preparación!

Ahora, una vez has escogido la infusión que quieres tomar para ese momento de relax o cuidados, es momento de prepararla. ¿Qué maneras conoces para preparar una infusión?

Antes de empezar con las preparaciones, te interesarán saber algunas cosas que pueden hacer que tu infusión sea más exitosa. ¡Toma nota!

Una buena agua

Parece obvio, pero a veces no prestamos atención a uno de los ingredientes básicos de la infusión: el agua. Es recomendable un agua filtrada, que no sea mineral. Para hacer una buena infusión, hay que calentarla hasta que hierva y sacarla. No usar un agua que se ha hervido dos veces o durante mucho rato, ya que, si es así, se pierde mucho oxígeno y puede afectar a la calidad de la infusión.

Un poquito de leche o bebida vegetal

Sí, en el caso de los tés, sobre todo, existe la opción de agregar un poco de leche o bebida vegetal. Se suele recomendar hacerlo en el caso de tés intensos, como los negros (clásico, English Breakfast…) o muy especiados como el Chai. Son infusiones que admiten, si se quiere, un poco de leche o bebida vegetal para suavizar el sabor.

Tiempo de infusión

Los fabricantes suelen anotar el tiempo que requiere cada infusión para lograr un óptimo sabor a la par que obtener el máximo beneficio de las plantas que componen esa infusión. Pero si te encuentras que tiene que preparar alguna de estas infusiones, por ejemplo, un té, y tienes dudas, recuerda: para el té negro, lleva el agua a hervir y retírala. Échala en la taza junto con el té y deja que infusione durante 3 minutos si son saquitos. Si va a preparar té verde, retira el agua cuando arranque a hervir y espera un par de minutos antes de echarla en la taza con el saquito con tal de que baje la temperatura. Luego déjalo infusionar durante 3 minutos en el caso de saquitos.

Y ahora ya podemos clasificar los tipos de preparación según el tiempo del que dispongas. ¡Pruébalas todas para sacar tus propias conclusiones!

• Preparación de infusión con tetera. Este es el método tradicional. Puedes colocar agua y poner a calentar o bien calentar el agua a parte y verterla dentro una vez haya hervido. Una vez el agua de la tetera esté caliente, agrega las hojas de la infusión o el saquito que quieras infusionar y respeta el tiempo que se recomienda. ¡Y ya puedes servir!
• Preparación de infusiones con olla. Puedes calentar agua en una olla o cazo y cuando arranque a hervir, retirarla del fuego. Agrega tu infusión favorita y espera a que pase el tiempo recomendado. Luego retira las plantas y sírvela.
• Preparación de infusión en microondas. Coloca una taza con agua en el microondas y pon a calentar. El tiempo hasta que hierva el agua depende de cada microondas así que estate atento. Cuando arranque a hervir, saca la taza con cuidado y pon tu infusión en ella. Respeta el tiempo para que se infusione, luego retírala y siéntate a disfrutarla.

En cualquier caso, la infusión debe hacerse una vez calentada el agua, y no durante el proceso en el que se calienta ésta, pues puede cambiar las propiedades y sobre todo el gusto de la bebida final.

¿Y tú? ¿Cómo preparas tus infusiones? ¿Quieres ampliar tu fondo de armario de infusiones con extraordinarios sabores y propiedades? Revisa tu despensa y anota tus próximas adquisiciones de deliciosas infusiones con las que desearás que se acerque tu momento del día para degustarlas. ¡Disfruta!