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Ejercicio físico a cualquier edad

La pereza es la mejor maestra en excusas, y cuando se trata de realizar actividad física, se las ingenia con argumentos de lo más variopinto. Desde “no se me va a dar bien” hasta “no tengo edad para hacerlo”, además de tratarse de malas creencias, nuestra amiga nos juega malas pasadas.

Pero podemos convertir en fracasos sus intentos de inactivarnos. ¿Quién dijo que no podíamos hacer ejercicio a partir de cierta edad? ¡Al contrario! Realizar ejercicio físico a medida que nos hacemos mayores tiene muchísimos más beneficios para nuestra salud que no hacer nada.

Y es que el ejercicio, si se toman las precauciones adecuadas, es uno de los pilares de la vida saludable junto con una buena alimentación, el descanso y una buena hidratación. ¿Y qué precauciones y factores se deben tener en cuenta? Vamos a explicarlo a continuación:

  • Escoger actividades acordes con nuestra condición física

Ya hemos comentado que la edad no es ningún impedimento para realizar actividad física, pero igual que a cualquier persona joven que empieza a hacer ejercicio, la recomendación es empezar por actividades adecuadas para nuestra condición física. Es evidente que, de no hacer nada no podemos empezar por escalar una montaña. No es nada adecuado. Podremos escalar, pero primero hemos de empezar por ejercicios más básicos para que nuestro cuerpo se vaya habituando a realizar ejercicio físico de manera gradual.

  • Calentar y estirar

Es importante, como en toda práctica deportiva, empezar nuestra rutina de ese día, realizando un calentamiento adecuado para evitar lesiones, de la misma manera que cerrar nuestro entreno con estiramientos para relajar los músculos.

  • Estar hidratado

La hidratación es importante no sólo mientras hacemos ejercicio físico sino también a lo largo del día, antes de ponernos a practicarlo y después de hacerlo. Empezar a hacer los ejercicios hidratado nos ayudará a mantener una buena temperatura corporal y evitará una deshidratación precoz que puede dar lugar a síntomas nada agradables. Para evitarlo: a lo largo del día, bebe agua, durante tus ejercicios bebe pequeños sorbos también y al finalizar tu práctica deportiva, rehidrátate para recuperar esa agua que has perdido durante tu sesión.

  • Escoger una buena alimentación

Está claro, como comentábamos antes, que el ejercicio físico es uno de los pilares junto con la alimentación, descanso y hidratación, para llevar a cabo una vida saludable. Por lo tanto, la alimentación no sólo es otro pilar, sino que, además, si está bien planificada y ajustada a las necesidades, puede ayudarnos a conseguir nuestros objetivos y mejorar nuestro rendimiento en nuestra práctica deportiva.

  • Cuidar articulaciones y músculos

Y aunque realizar deporte de una manera suave y adaptada a nuestra condición es una ayuda para mantener un buen estado de salud, endurecer músculos y ayudar a mantener en buen estado los huesos, siempre es importante que cuidemos de nuestras articulaciones y tejido muscular especialmente. ¿Cómo? Bueno, ya hemos visto una medida de precaución que son el calentamiento y los estiramientos.

Por otro lado, podemos relajar la musculatura posteriormente con una ducha de agua fría o geles fríos recuperadores. Y en el caso de las articulaciones, debemos asegurarnos de que ingerimos los nutrientes necesarios para su cuidado.

Si seguimos una alimentación equilibrada, podemos añadir a nuestro día a día un complemento alimenticio como por ejemplo una infusión de plantas naturales escogidas específicamente por sus propiedades con las articulaciones. Es el caso de “Articulaciones”, de Susarón. Contiene Lemón Grass que ayuda a relajar y calmar los músculos y articulaciones doloridas. El Harpago tiene propiedades antiinflamatorias y analgésicas y por esto es recomendable para el tratamiento de dolores articulares. Además, otro de sus ingredientes es la Cúrcuma, conocida por sus propiedades antiinflamatorias, resulta también una gran ayuda contra la artritis. En definitiva, disfrutar de una infusión de “Articulaciones” ayuda a proteger la movilidad y flexibilidad de éstas. ¡Puedes encontrarlo ya en tu comercio habitual junto al resto de productos Susarón!

Recuerda, ¡no caigas en excusas! ¡Demuéstrate de lo que eres capaz!

 

recuperar el ritmo intestinal tras las fiestas

Recupera tu ritmo

Se acercan días festivos, además ligados con la comida como son las fiestas de Navidad. Los platos elaborados ocupan el primer lugar en todas las mesas familiares, junto con los dulces y las largas horas sentados. Nuestros hábitos alimentarios y nuestras rutinas de descanso se ven alteradas y con ello también nuestro tránsito intestinal. ¡Vamos a ver cómo recuperar el ritmo intestinal de manera rápida!

Por qué se altera el ritmo intestinal

El intestino, igual que todo el organismo en general, trabaja gracias a unos relojes internos que se activan y ponen en marcha la maquinaria. Durante periodos festivos es habitual perder las rutinas y los hábitos a los que estamos acostumbrados y estos relojes se desincronizan. Las grandes comilonas suelen llevarnos a ligeros empachos que nos invitan a saltarnos comidas, y la ausencia de alimentos como las verduras y las frutas nos empujan a retrasar las horas de nuestros relojes. Como resultado, nuestro ritmo intestinal se ve afectado, y con él vienen los molestos síntomas: hinchazón, molestias abdominales

Para recuperar este ritmo hay que poner el reloj en hora.

Poner el reloj en hora

Sincronizar los relojes es fácil si seguimos unas pautas que no se alejan para nada de lo que seguramente ya venías haciendo antes de entrar en estas fiestas.

Comer equilibrado

Comer equilibrado es comer de todo en su justa medida y variando. Vamos a explicarlo un poco más:

  • Comer de todo: comer de todos los grupos de alimentos, es decir, del grupo de las verduras y frutas que suelen ser las grandes olvidadas en las fiestas, pero también de los cereales integrales, del de las proteínas (huevos, pescados, carnes…), de los lácteos…
  • En su justa medida: dentro de cada grupo de alimentos hemos de comer la cantidad necesaria de cada uno de ellos. Para esto es muy útil hacer uso del método del plato ya que es una herramienta que nos ayuda a establecer la cantidad de cada grupo de alimentos que hemos de consumir en la comida y la cena. Este método nos dice que dividamos el plato a la mitad. En esa mitad ponemos verduras, cocidas o crudas. La mitad restante la dividimos en dos cuartos. En uno pondremos cereales integrales o alimentos ricos en hidratos (arroz, pasta, patata, legumbres…) y en la otra mitad alimentos proteicos como las legumbres, pescado, huevos o carne.
  • Por último, variado. Variado es que no comamos por ejemplo siempre la misma verdura. Ni que tampoco la comamos siempre de la misma manera, por ejemplo, cocida. En la variedad está el equilibrio.

Y no solo comer… beber agua también es importante. Asegúrate que ingieres ese litro y medio recomendado cada día.

Una manera de ingerir líquidos con un sabor muy apetecible es a base de infusiones. Y en este caso, Vientre Sano de Susarón es una gran aliada ya que, gracias a su compuesto a base de plantas naturales, contribuye a mantener una flora intestinal saludable. Su mezcla de jengibre, salvia y regaliz ayudan a equilibrar y restablecer las funciones normales del sistema digestivo e intestinal.

Ser regular

Probablemente estés pensando que es precisamente eso lo que quieres y que no te hemos descubierto nada nuevo. La verdad es que nos referimos a que seas regular en dedicar unos minutos a tu visita al baño, que intentes ir siempre a la misma hora. Al principio puede parecer que no sirve de nada, pero ser regular hace que el cuerpo se habitúe y por lo tanto entiende que ese es su nuevo horario al que debe acudir cada día.

Actívate

El intestino es un músculo que, gracias a sus movimientos, acompaña el bolo alimenticio durante todo el trayecto hasta su expulsión. A veces, igual que cuando nosotros dejamos de hacer actividad física, este músculo se relaja y no trabaja con regularidad. Una de las maneras de activarlo es precisamente ejercitándonos, para aumentar la motilidad de este órgano. Así que, después de estas fiestas en las que solemos pasar más ratos inactivos… ¡recupera tus hábitos de actividad física! Y si no hacías actividad física antes, ¡empieza ahora! Nunca es tarde para sumar buenos hábitos a tu día a día.

Pon en hora tus relojes internos, ¡y recupera tu ritmo!

 

septiembre

Gana en concentración y memoria para la vuelta… al trabajo

Parece que los días de desconexión han funcionado de verdad: ¡nos encontramos más enérgicos y más alegres! Pero la vuelta a la rutina, además de dejar atrás esos días de tranquilidad, nos arrebata de golpe ese aislamiento tan relajante que nos ofrecen las vacaciones. Y con la desconexión se desconecta todo: también la capacidad de memorizar. Volvemos más despistados, menos concentrados, ¡ese era el objetivo! Pero vamos a preparar la memoria para la vuelta con estos consejos y ejercicios.

La memoria es la capacidad que tenemos de recordar cosas de distinta índole y su buen funcionamiento depende de varios parámetros.

  • Alimentación

La alimentación juega un papel muy importante en la memoria ya que existen nutrientes que favorecen las conexiones neuronales y por lo tanto son una garantía de buena memoria. Estos nutrientes son el omega 3 y 6, que podemos encontrar en los aceites vegetales y de pescados,

  • Desconcentración

No estar suficientemente concentrado, puede hacer que no prestemos suficiente atención o bien que no estemos atentos a detalles que pueden facilitarnos esta recuperación de información en un futuro.

  • Estrés

El estrés, si es crónico, puede provocar muchos problemas como insomnio, falta de concentración, pérdida de memoria… Todo ello se traduce con un bajo rendimiento.

  • Falta de atención

Prestar atención es fundamental para entender o detectar cualquier palabra, imagen…que nos pueda servir para recordar. A veces creemos que tenemos algún problema de memoria, y solemos pensarlo sobre todo cuando al escuchar algo que para nosotros es totalmente nuevo nos dicen: “¡si te lo dije!”. Esto puede deberse más bien a una falta de atención, que hace que no retengamos lo que nos cuentan por más de un par de segundos.

  • Falta de descanso

Es fundamental garantizar que nuestro cerebro está descansado con tal de que pueda recabar mejor y más rápido información.

Para garantizar que la memoria va a seguir funcionando, es recomendable también hacer algunos entrenos divertidos, como por ejemplo aprender otro idioma, leer un libro o aprender un nuevo hobbie como tocar un instrumento, coser o hacer ganchillo… Cualquiera de estas actividades activan el cerebro y lo sacan de su monotonía, dando lugar a una mente despierta.

Otro de los trucos que suelen recomendarse para sacar nuestro cerebro a pasear es hacer las actividades diarias en otro orden distinto al que estamos acostumbrados o, por ejemplo, utilizar la mano contraria que solemos usar para realizar algunas de las actividades cotidianas como por ejemplo el cepillado de los dientes.

Y ahora con la vuelta a la rutina, una de las cosas que podemos hacer para mantener la memoria activada es relajarnos. Podemos acompañar este momento de relax diario con la nueva infusión de Susarón, “Memoria” que contiene ingredientes como el Gingko biloba o el Gingseng siberiano. Ambos ayudan a mantener el rendimiento cerebral adecuado y contribuyen a la actividad cognitiva óptima. Además, también contiene Milenrama, conocida por su capacidad de ayudar a combatir los efectos de enfermedades neurodegenerativas. Su sabor a hierbabuena te transportará a un paraje de tranquilidad y serenidad, que favorecerán a tu mente para todo el día. ¡No olvides ponerlo en la cesta en tu próxima compra!

Ya ves, ¡tu memoria vuelve a estar a salvo con esta dulce vuelta a la rutina!

infusiones

¡Vuelta de vacaciones con muchas novedades!

Contrariamente a lo que la mayoría de las personas suele pensar cuando se acaban las vacaciones, en Susarón ¡teníamos muchas ganas de volver! Y es que volvemos con novedades que no os dejarán indiferentes, ¿queréis conocerlas?

Nuestra razón de ser es la mejora constante con tal de poder ofrecer a nuestros consumidores productos que cuiden su bienestar de manera natural. ¡Y en eso hemos seguido trabajando!

Desde 1929 y fruto de nuestra experiencia y especialización en la utilización de plantas medicinales nacen nuestras infusiones funcionales que elaboramos en nuestro laboratorio y que ayudan a sentirse bien mientras las tomas y después de haberlas tomado. ¡Y no hay duda de su efectividad! Por eso nuestro equipo trabaja sólo con las plantas adecuadas, para ofrecer productos funcionales con aromas deliciosos.

Por todo ello, Susarón sigue apostando en la investigación y producción y esto la convierte en una de las empresas líderes del sector de las Infusiones y Tisanas tanto a nivel nacional como internacional.

Este nuevo curso llegamos con novedades para favorecer los buenos hábitos y convertirlo en un acto de placer. Porque además de cuidarte, el sabor de cada una de ellas hará que ese instante sea “tu momento” del día.

Descúbrelas:

  • Memoria:

La mejor manera de acompañar tu día a día si quieres fortalecer la memoria y la concentración, gracias a la acción del ginkgo biloba y el malvavisco. ¡Serás tú quién le recuerdes las anécdotas a los demás!

  • Menstruación:

Las molestias menstruales se minimizan gracias a esta mezcla de cúrcuma y vitamina B6, con un agradable sabor a canela. ¡No te darás cuenta ni de qué día es!

  • Vientre sano:

Su efecto prebiótico promueve una flora intestinal saludable, y esto es gracias al jengibre y su contenido en fibra. Además, contiene salvia y regaliz, dos ingredientes que ayudan en la digestión y a mantener el equilibrio en el sistema digestivo. Su agradable sabor a limón evoca serenidad, así que mientras tu vientre se recupera, ¡tú te relajas!

  • Articulaciones:

Disfrutando de su delicioso sabor a naranja, la infusión Articulaciones está elaborada con una mezcla exclusiva de ingredientes naturales que ayudan a proteger la movilidad y flexibilidad de las articulaciones. Esta propiedad se la debemos al lemon Grass, que ayuda a combatir el efecto de la artritis reumatoide, al harpago, que ayuda a mantener las articulaciones y tendones flexibles, y a la cúrcuma que además de ser un antiinflamatorio, ayuda a mantener la salud y flexibilidad de los huesos y articulaciones. ¡Que nada te pare!

Aprovecha tu momento de relajación con Susarón a sorbos. Nosotros nos encargamos de que se multiplique tu bienestar interno. ¡Que lo disfrutes!

 

Disfruta del verano, ¡en familia!

En las vacaciones de verano tenemos muchas horas para dedicar a los nuestros de una manera divertida y distendida. Los días largos y el buen tiempo nos invita a hacer muchas cosas al aire libre. Te proponemos algunas actividades que puedes hacer en diversos entornos para aprovechar y disfrutar este verano en familia.

Las vacaciones siempre son muy deseadas. Los niños disfrutan de casi 3 meses de recreo que no suelen coincidir con el periodo vacacional de los padres y se han de buscar opciones para tener a los niños vigilados y entretenidos.

¿Pero qué pasa cuando coinciden los padres con los hijos? Planificar un viaje, preparar algunas escapadas o tener unas actividades previstas pueden ayudar a que los niños disfruten, se entretengan y pasen buenos ratos a nuestro lado.

Escapadas y viajes

Si vamos a realizar un viaje o alguna escapada, es aconsejable implicar a nuestros hijos en la toma de decisión y planificación de estos. De esta manera se motiva por que llegue el día y se siente parte de cualquier actividad que se realice ya que él mismo la ha planeado.

Actividades

Las actividades pueden ser juegos, picnics, visitas a lugares de interés… y se pueden realizar en cualquier lugar: en casa, en un parque, en la ciudad, en la montaña, en una piscina…

Estas actividades puedes planearlas con antelación para organizar también el material que puedas necesitar. Puedes crear expectativa en tu hijo explicándole qué haréis cada día, para que lo espere con ganas y lo disfrute a tope.

¿Qué actividades podéis hacer?

  • Recoger hojas en la montaña. Luego podéis engancharlas en un bloc, averiguar de qué árbol o planta son y escribir su nombre en cada hoja.
  • Coleccionad palitos de helado, o platos de plástico o cualquier material con el que consideréis que se pueden hacer manualidades con ellos. Además de promover el reciclaje, ¡le dais rienda suelta a la creatividad!
  • Juegos con agua: desde los clásicos globos de agua, hasta pistolas de agua, burbujas de jabón… ¡todo les encanta y además se refrescan!
  • Pintura con las manos. Utilizar las manos es algo que divierte a cualquier niño, y también a los adultos. Podéis pintar en una lámina de papel o por ejemplo en piedras que hayáis recolectado, o hojas de árboles secas…
  • Hacer un picnic. ¡Qué divertido! Comer en el suelo o en una mesa de madera en mitad de la naturaleza, o ¿por qué no? ¡En el balcón o terraza de tu casa!ali,
  • Hacer polos con zumos. Los podéis hacer con zumos de frutas naturales y añadirle un poco de Endulsana. Hacer estos polos es un buen entretenimiento para los niños.
  • Castillos de arena. ¡Todo un clásico! Y es que a cualquier niño crear figuras en con la arena de la playa le mantiene entretenido durante horas. ¡No olvides los moldes, cubo, pala y rastrillo para que pueda crear sus obras arquitectónicas!
  • Visitar una granja. Si el zoo les gusta, una granja puede ser otra visita casi obligatoria, además, ¡podrá tocar algunos y darles de comer!
  • Cine de verano. En muchas poblaciones existen los cines al aire libre, es una experiencia diferente con la que disfrutar de vuestro hijo a la vez que él lo pasa bien.
  • Títeres con calcetines. Esos calcetines desparejados que nos quedan, ¡podemos aprovecharlos para darles vida! Puedes comprar ojos de manualidades, coserles pelo de lana, una boca y una bolita de nariz para crear diferentes personajes con los que podréis representar historias juntos.
  • Leer un cuento. Los libros de cuentos infantiles con sus dibujos, narrados con diferentes voces, entretienen a los niños y les hacen volar su imaginación.

Hay muchas maneras de disfrutar el verano. Estas son algunas ideas, pero hay muchas más que harán que vuestros días de vacaciones sean únicos. ¡Felices vacaciones, familia!

 

 

 

 

 

 

El regaliz, una planta mediterránea perfecta para el calor

¿Quién no ha masticado alguna vez regaliz conocido como palodul? Su sabor característico, el frescor que deja en la boca… ¡y el entretenimiento que ofrece! Hoy en día podemos encontrar el regaliz en muchos formatos, pero… ¿qué propiedades tiene? ¡Vamos a descubrirlas!

Deseábamos que llegara el verano, y aquí está. Como cada estación tiene sus cosas buenas y sus cosas malas. En el caso del verano el calor, que en ocasiones es agradecido para dejarnos sentar en una terracita al anochecer, pero en otras puede ser muy molesto durante el día e incluso no dejarnos dormir. ¿Qué se puede hacer al respecto?

Uno de los remedios caseros más conocidos para combatir el calor es el regaliz. Pero antes de adentrarnos es sus propiedades vamos a ver qué es el regaliz.

El regaliz es la raíz de una planta que se considera un condimento muy antiguo. Su sabor dulce y anisado es lo que lo convierte en un endulzante que es 50-150 veces más dulce que el azúcar y se puede utilizar en muchos platos de cocina, pastelería, dulces y caramelos.

Las propiedades del regaliz son:

1.- Es un antiespasmódico, antiinflamatorio y antiácido. Esto ayuda a evitar la acidez estomacal, flatulencias, colitis ulcerosas…

2.- Se suele utilizar para tratar los catarros que cursan con tos y también como expectorante.

3.- Es un protector del hígado, lo protege de sustancias tóxicas.

4.- Es un bactericida natural, por lo que se usa de manera tradicional para tratar el dolor de garganta, anginas… cualquier afección del cuello.

5.- Es un inhibidor del crecimiento de microorganismos como los virus, bacterias y hongos. Ayuda a disminuir el dolor y a curar las llagas mediante enjuagues bucales.

6.- Los componentes del regaliz poseen propiedades antioxidantes y puede ser un buen complemento en aquellos casos en que nuestro organismo pueda estar oxidando más de la cuenta por ejemplo con un exceso de deporte.

Pero una de las propiedades del regaliz es que puede disminuir el calor y evitar la deshidratación

De esta manera el regaliz es un buen aliado para bajar la temperatura corporal y se convierte en un alimento necesario para evitar golpes de calor y agotamiento por el mismo.

Una manera de notar esta propiedad es añadiendo un trozo de esta raíz en la cocción de tu infusión preferida. Puedes dejarla enfriar, añadir un hielo y degustarla tranquilamente. Tu infusión tomará un sabor dulce a la vez que te refrescará.

Existen también multitud de recetas saladas en las que el polvo de regaliz da su toque personal, por ejemplo, salsas, carnes o pescados (salmón con regaliz), ¡hay muchas combinaciones posibles! Eso sí, recuerda que el regaliz tiene un sabor muy intenso y duradero, por lo que es recomendable usar poco para no enmascarar los sabores de los otros alimentos.

Cabe decir que, aunque tiene estas propiedades, hay que consumirlo con moderación y más si se hace por algún motivo de salud, por lo que es aconsejable informarse antes de qué cantidad tomar para notar sus beneficios y no sus contraindicaciones, como por ejemplo en el caso de las embarazadas, cuyo consumo no está recomendado.

¡Disfruta mucho del verano!

 

¿Por qué son importantes las frutas en verano?

Las frutas son un grupo de alimentos importante a lo largo del año y son un gran aliado cuando empieza la temporada de calor. Además de su sabor dulce, tienen otras muchas propiedades muy interesantes que vamos a revelar a continuación, ¡toma nota y hazte con ellas!

Las frutas son los frutos comestibles de plantas que suelen consumirse en estado fresco. Este grupo de alimentos se caracteriza por aportar muchas vitaminas, hidratos de carbono, fibras y minerales.

La naturaleza es sabia, de ahí que las frutas y verduras de temporada contienen nutrientes que son necesarios en este momento del año debido a las condiciones meteorológicas en las que nos encontramos. Por esto, las frutas de verano suelen ser refrescantes, con alto aporte en agua y ricas en antioxidantes.

Los antioxidantes son sustancias que retardan o previenen la oxidación de las células y se suelen consumir para evitar o retrasar el envejecimiento.

Vamos a ver algunas de estas frutas típicas de verano y su composición.

  • Melón: es una fruta en la que el 80% de su composición es agua. Es una de las frutas más ricas en potasio, lo que lo convierte en una fruta diurética.
  • Sandía: fruta veraniega con alto contenido en agua. Es una fruta muy hidratante y son fuente moderada de licopeno, una sustancia que tiene propiedades antioxidantes.
  • Piña: es una fruta con alto contenido en agua, poco calórica y rica en bromelina que ayuda a digerir y además contiene potasio, vitamina C y magnesio.
  • Nísperos: este fruto rico en agua, fructosa y glucosa tiene un particular sabor dulce. No aporta grandes cantidades de vitaminas, pero sí de fibra y aporta magnesio y calcio entre otros y potasio que es el mineral que ayuda a transmitir y generar el impulso nervioso y mantiene el equilibrio de agua.
  • Albaricoques: contienen mucha agua, fibra y provitamina A, que tiene acción antioxidante. Son ricos en potasio, también.
  • Melocotones: son una fruta que aporta una buena cantidad de fibra y contiene potasio, algo de magnesio y yodo.

Casi todas las frutas de verano tienen dos características comunes: son ricas en agua y contienen alguna sustancia antioxidante. Y es que, en verano, la necesidad de hidratarse y protegerse de los efectos oxidantes del sol es muy elevada. Por esta razón, hemos de incrementar el consumo de alimentos que nos aporten tanto agua como antioxidantes.

Una manera de hacerlo es aumentando el consumo de frutas durante la época estival, pero también puedes refrescarte mientras tomas una infusión Antiox de Susarón, que contiene té verde y cúrcuma, ambos conocidos por sus propiedades antioxidantes. Así puedes protegerte de los efectos oxidantes del sol, y mantener una piel joven.

¿Y qué te parece si preparas un super batido refrescante de fruta? Puedes utilizar por ejemplo unos trocitos de piña, un par de hielos y un poco de infusión Antiox. Los trituras todos juntos y… ¡listo para tomar! Refrescante y cargado de antioxidantes, ¡la fórmula ideal para el verano!

Ya sabes, cuando empieza a apretar el calor, hay que cuidar la hidratación y los antioxidantes…¡para disfrutar de los días de sol al máximo!

 

 

 

Enfría tu infusión con estos trucos

¡Qué bien sienta una bebida fresquita en esta época del año! Cuando más deshidratados nos encontramos más fácil es que nos apetezcan cosas hidratantes y fresquitas. ¡Y si encima son con sabor, mejor! Vamos a ver cómo enfriar tu infusión preferida para poder disfrutarla en cualquier momento del año.

Cuando el calor aprieta, nuestra mejor manera de refrescarnos es dándonos un buen chapuzón y/o hidratándonos con bebidas fresquitas. ¿Qué hacemos cuando queremos tomar una de nuestras bebidas favoritas y está caliente? Podemos buscar la manera de enfriarla para disfrutarla sin problemas.

Es el caso de las infusiones. ¡Son aptas para invierno y para verano también! ¿Cómo podemos hacer para enfriar nuestra infusión y poder disfrutarla? Veamos algunos trucos:

  • Infusionar en frío:

Sí, puedes infusionarla en frío. Coge 2 bolsitas de tu infusión preferida, ponlas en la misma cantidad de agua que sueles usar, y mete el recipiente (a poder ser tapado) en la nevera durante toda la noche. Al día siguiente puedes disfrutar de esta infusión, ¡casi helada! Para esto hay que ser previsor y hacerlo con antelación. Puedes infusionarlo por ejemplo en caliente y meterlo en una botella de cristal y reservarlo en la nevera para ir tomándote cada día un vasito, durante unos días. ¡Y bien fresquita!

  • Congelar:

Bueno, bien, bien no se trata de congelarla. Se trata de poner tu infusión en un recipiente de cristal que puedas cerrar bien (una botella, un bote…). Una vez ahí, coge papel de cocina o servilletas de papel. Envuelve con ellas (bastarán 2 o 3 hojas) el recipiente y mójalas con agua hasta que queden empapadas. Ahora mete este recipiente envuelto en el congelador… ¡Y en media hora podrás disfrutar de tu infusión bien fresquita!

  • Usar espray de soplado:

Este invento es para emergencias. Si dispones de un espray de soplado de los que se usan para limpiar objetivos de cámaras de fotos o teclados de ordenador…puede usarlo para enfriar tu bebida. Para ello, pon el bote de espray boca abajo y rocía con él la botella o vaso (tapados ambos). El hecho de poner el bote boca abajo es para que salga precisamente el gas propelente que se encuentra a una temperatura inferior a 0ºC. Verás que en menos de 2 minutos puedes dejar tu infusión helada.

  • Si te la llevas:

Si te quieres llevar tu infusión a la playa, montaña, a un picnic, de excursión… hay que mantener la infusión fría, porque no se va a tomar al momento. Para ello es importante que tengas en cuenta los siguientes consejos:

  • Llevar la infusión fría.

Hay que llevar la infusión previamente fría ya que, sino cualquier técnica para mantener la temperatura puede transformarse en una técnica de enfriado, y una vez hecho esto, no se mantendrá la temperatura. Así que es mejor llevar previamente la infusión fría.

  • Enfriar el lugar donde la vas a poner.

Para evitar que haya transferencia del frío de la infusión a el material que la rodee, es importante que enfriemos cualquier cosa que vaya a estar en contacto con la infusión. Por ejemplo, si vas a llevar tu infusión Detox de Susarón en una mochila para hacer una excursión, sería interesante que primero enfriaras la mochila (poniendo una bolsa de hielo dentro por ejemplo) y así la infusión mantiene su temperatura. Puedes envolver tu infusión con un trapo frío también, para garantizar aún una mejor conservación.

  • Llevar una nevera.

La clásica nevera rígida azul y blanca o bien las nuevas neveras de tela que pueden aguantar el frío. Para cualquiera de las dos opciones, lo interesante es mantener frío el interior. Puedes hacerlo llenándolo de hielo agua y sal en el caso de la nevera rígida, pero hay que tener en cuenta que su transporte resultará pesado. En el caso de la nevera de tela, puedes colocar hielos de plástico (el clásico bloque de hielo tipo cantimplora) que además de mantener frío el interior, te asegura que no vayas a ir haciendo un reguerito de agua por todo el camino que hagas con ella.

Así que ya sabes, este verano ¡tus infusiones van contigo bien fresquitas!

5 ideas de ensaladas completas

Las ensaladas son un plato saludable que suele consumirse como primer plato en la mayoría de los menús que solemos escoger. Pero además de saludable, la ensalada admite muchos complementos que pueden hacer que se convierta en un plato único, completo y fresquito. ¿Vamos a ver cómo hacer ensaladas completas?

Con el verano saludándonos todas las mañanas, cada vez se hace más difícil entrar a la cocina a hacer la comida. No sólo por el calor: el verano nos invita a comer platos más ligeros y de fácil preparación. Y aquí entran en juego las deliciosas ensaladas. Pero no todo vale. Una sola ensalada para comer o cenar no es un plato equilibrado, a no ser que añadamos alimentos que nos aporten los nutrientes que la convierten en una comida completa.

Los nutrientes que debe aportarnos una ensalada para que sea un plato completo son:

  • Vitaminas y minerales: los encontramos principalmente en frutas, verduras y hortalizas, que serán la base de nuestras ensaladas.
  • Hidratos de carbono: los encontramos en alimentos como la pasta, el arroz, las legumbres…alimentos fáciles de añadir.
  • Proteínas: pollo, pescados, huevo, soja, legumbres (garbanzos), quinua… ¿a que alguna vez has combinado estos ingredientes en una de tus ensaladas favoritas?
  • Grasas: podemos encontrar grasas saludables en el aguacate y sobre todo en el aceite de oliva virgen extra.

Aquí te presentamos 5 recetas fáciles de ensaladas completas que contienen todos estos nutrientes que comentábamos anteriormente. ¡Comer saludable es fácil!

Ensalada de pasta, gambitas y aguacate

150g de pasta hervida

½ aguacate

6-8 gambitas congeladas, salteadas con sal y ajo.

1 lata de atún al natural

3 palitos de cangrejo troceaditos

2 cucharadas soperas de maíz dulce

Para hacer la ensalada, basta con mezclar estos ingredientes. Puedes aliñarla con aceite y vinagre o una salsa rosa ligera. Aquí te dejamos también la receta:

Salsa: 3 cucharadas de queso batido 0%, 4 cucharadas de kétchup zero, zumo de medio limón y zumo de media naranja. Mezclar y añadir al gusto.

Ensalada de garbanzos

½ bote de garbanzos cocidos y lavados previamente

Perejil picado al gusto

¼ de pimiento rojo

75g de tomates cherry

4 aceitunas negras

80g de queso feta desmenuzado

1 cebollita pequeña (chalota)

Mezcla los ingredientes anteriores para obtener una ensalada completa y muy sabrosa.

Y puedes aliñarla con aceite de oliva virgen extra y vinagre al gusto, o añadir además un poco de ajo picado, comino, un poco de limón y una cucharada de yogur natural, mezclar y regar la ensalada con ello.

Ensalada tropical de arroz

150g de arroz cocido

2 rodajas de piña en su jugo escurrida y troceadita

1 lata de atún al natural escurrido

1 huevo duro

50g de jamón york o pavo

1 cucharada sopera de maíz

Y más fácil no puede ser. Una vez mezclados estos ingredientes puedes aliñarla de manera tradicional con salsa rosa ligera como hemos explicado en la primera receta, o bien mayonesa o aceite y vinagre… ¡con la salsa que más te guste!

Ensalada de quinua

150g de quinua hervida

30g de guisantes cocidos

Un puñadito de pasas

1 zanahoria cruda rallada

1 tomate cortadito a dados

Un puñadito de anacardos

Albahaca y sal al gusto.

Para aliñar: aceite, vinagre de manzana y semillas de sésamo crudas. Bien mezclado, riega un poco tu ensalada de quinua y ¡disfruta este completo plato!

Ensalada de cuscús con pollo al curry

150g de cuscús cocido

1 pechuga de pollo al curry

¼ de pimiento rojo troceadito

½ cebolla troceada

1 tomate cortado a dados

Hojas de lechuga y endivias lavadas

1 puñado de pasas

En un cuenco, mézclalo junto con una vinagreta suave para que no se pierda el sabor del curry del pollo, ¡y a disfrutar de esta ensalada completa!

Y para redondear tu menú saludable, acompaña tus ensaladas con una infusión fresquita Antiox, elaborada con plantas naturales reconocidas tradicionalmente por ayudar a reducir los síntomas de envejecimiento en el organismo de manera natural. ¡Este verano, cuidarse desde dentro será muy fácil!

Dieta en verano: encuentra la mejor infusión para lograr tu objetivo

Este verano estás logrando tu propósito. Aprender a alimentarse de manera equilibrada es todo un reto, difícil en estas fechas en las que las que el buen tiempo invita a escaparnos, a sentarnos en las terrazas… Pero aún y así, estás logrando tu propósito. Si quieres una ayuda extra, ¡toma nota de lo que te vamos a contar!

Hacer dieta en verano puede resultar difícil, pero si tienes claro tu propósito y lo que te motivó a hacerlo, no tiene por qué resultar complicado. Es cierto que con el buen tiempo cuesta más seguir las pautas de una dieta equilibrada y variada, dado que el sol invita a salir más y a comer fuera. Pero si conocemos bien estas pautas nutricionales, el verano no tiene por qué ser un alto en nuestro objetivo de seguir una dieta.

Recuerda repartir a lo largo del día tus comidas, e intenta no saltarte ninguna para no llegar con excesiva hambre a la comida siguiente.

Elige bien tus snacks de media mañana o media tarde: prioriza frutas, frutos secos, algún bocadillo pequeño o lácteos como los quesos o yogures, por delante de otros snacks no tan aconsejables como dulces o bollería. Apunta este truco: para evitar caer en tentaciones, ¿qué tal si te llevas tu snack saludable siempre encima para cuando te pique el gusanillo?

A la hora de la comida, si no llevas tupper o has quedado con tus compañeros o amigos para comer, ¡no será difícil seguir una buena alimentación si sabes escoger los alimentos que deben componer tu plato!

Cuando llegue el momento de escoger, ten en cuenta las pautas del plato saludable, para que tu menú sea equilibrado. Si recuerdas estas divisiones, no tendrás problema en salir a comer fuera, porque será muy fácil construir tu propio plato saludable.

  • Llena la mitad del plato con verduras. Puede ser ensalada, tomates, verduras cocidas, ¡la que prefieras!
  • Uno de los cuartos que restan, llénalo de cereales o legumbres, alimentos que aporten hidratos de carbono. Puede ser pasta, arroz, garbanzos… Las patatas también son un alimento que añadir a este cuarto de plato.
  • El cuarto restante, complétalo con un alimento proteico saludable. Puede ser de origen animal o vegetal, ¡no lo olvides! Pollo, pescado, huevos o tofu son algunas opciones para este último cuarto de plato.

¡Y acompaña siempre tus comidas con agua y una fruta!

En estos días veraniegos, más largos y soleados, es probable que salgáis a tomar algo los amigos o familia. ¡No te preocupes! Procura evitar comer en exceso alimentos fritos o con mucha salsa. Puedes pedir alguna tapa un poco más ligera como por ejemplo pimientos del piquillo rellenos, banderillas…

Y si tienes invitados en casa, sorpréndelos con unas chips de verduras caseras muy saludables que les dejarán pasmados. Además de saludables son muy fáciles de hacer, sabrosas y ¡coloridas!

De cena puedes preparar unas deliciosas ensaladas originales que además se agradecen tan fresquitas en esta época tan calurosa como es el verano. ¿Qué te parece? No es tan difícil comer de manera saludable sin que se resienta nuestra dieta, ¿verdad?

Para lograr tu objetivo de manera más fácil y rápida, incorpora a tus nuevas rutinas saludables una taza con infusión fría Quemagrasa con cola de caballo y té verde con sabor a fresa, que gracias a sus propiedades naturales reconocidas tradicionalmente pueden ser una ayuda para controlar tu peso.

Que el verano no te frene en tu objetivo: sigue cuidándote y ¡disfruta de esta estación de calor y alegría!