Descubre todo sobre las proteínas vegetales
Las proteínas son un macronutriente necesario para nuestro organismo. Cumplen funciones importantes y su consumo está aconsejado de manera diaria. Pero proteínas hay de dos tipos: animales y vegetales. Vamos a centrarnos en las proteínas vegetales, qué diferencias hay entre estas y las animales, dónde se encuentran y en qué proporciones deben consumirse. Función de […]