Anís verde, propiedades digestivas
Su nombre científico es Pimpinella anisum, el anís verde es una planta que pertenece a la misma familia que el hinojo o la zanahoria: las umbelíferas. Son sus frutos los que se usan para las infusiones y como ingrediente. Estos se suelen recoger a finales de verano. La mejor zona para cultivarla es la del […]