Entradas

REGALIZ SUSARÓN

Descubre las bondades del regaliz

Cuando hablamos de regaliz nos viene a la memoria imágenes de nuestra infancia tratando de extraer su inconfundible sabor y aroma. Esta planta la podemos encontrar en muchos formatos para su consumo: gomas de regaliz, pastillas, incluso en platos. Se trata de una planta, que además de su característica organoléptica, nos ofrece propiedades beneficiosas que […]

Mejorar salud digestiva con infusiones SUSARÓN

Mejorar la salud digestiva con infusiones

Las infusiones siempre han formado parte de la despensa de remedios naturales en todos los hogares ya que son una opción sencilla y sabrosa con la que mejorar algunos síntomas y dolencias comunes. El uso de hierbas y especias tanto para el autocuidado como para dotar de sabor a los alimentos y bebidas es milenario. […]

El café verde, beneficios y propiedades

El café verde, beneficios y propiedades

Mantenerse activo durante el día es fundamental para poder completar el gran número de tareas que tenemos que afrontar a lo largo de la jornada. El trabajo, las obligaciones familiares y personales, y las prisas que muchas veces conllevan pueden llegar a dejarnos exhaustos. Por ello, cargar pilas desde la primera hora de la mañana […]

El chocolate negro, fuente de beneficios

El chocolate negro, fuente de beneficios

El chocolate negro crea adeptos allí por donde pasa, y tiene sentido: su delicioso sabor y su textura lo convierten en un alimento para ese momento de relajación. No, la sensación reconfortante de comer chocolate negro no es solo algo que te pasa a ti, es algo bastante común entre los que lo comen. Pero, […]

Cuida tu garganta con estas infusiones

Cuida tu garganta con estas infusiones

Ya ha llegado el momento de desempolvar la ropa de abrigo, porque el otoño ya está aquí, y el invierno se acerca sigilosamente. Es también un momento del año en el que hemos de prestar especial atención a cuidarnos de resfriados, que pueden manifestarse con problemas en la garganta. Tanto si eres propenso como no […]

Alcaravea para eliminar los gases

Alcaravea para eliminar los gases

En verano solemos picar más y llevar más descontrol con los horarios de las comidas. Por este motivo la vuelta al trabajo y a los horarios regulares puede ser complicada de llevar. Si hemos cambiado de hábitos alimentarios, de sueño y de ejercicio nuestro cuerpo lo ha notado. Y aunque estar de vacaciones es un […]

Recetas de cake pops con endulzante natural

Los cake pops son pasteles redondos con aspecto de piruleta y decorados con llamativos colores. Se forman bolitas redondas pequeñas, que van clavadas a un palo largo. Son típicas de Estados Unidos, aunque hoy en día podemos encontrarlos en cualquier rincón del mundo. Se hicieron famosos a lo largo del 2009-2011 y son una buena […]

Té matcha y recetas saludables

Té matcha, descubre su origen y propiedades

¿Postres y bebidas verdes? Antes igual nos podía extrañar ver a alguien tomar una bebida de color verde intenso. Ahora ya sea porque los restaurantes asiáticos han hecho popular este té verde entre su repostería o porque el té matcha se ha hecho famoso por todo el mundo, esta bebida de color estridente ya no […]

La moringa árbol de la vida en Brasil

Descubre la moringa, el árbol de la vida de Brasil

¿Por qué será que a una planta se le conoce como “árbol de la vida”? Si no has oído hablar aún de ésta, se trata de la moringa, una planta medicinal con unas propiedades que no te dejarán indiferente… ¡y por las que entenderás por qué se la conoce con ese nombre! Descubre la moringa, […]

Jengibre y cúrcuma: beneficios y propiedades

Jengibre y cúrcuma: beneficios y propiedades

El jengibre y la cúrcuma son dos especias que nos evocan un mundo exótico, lleno de sabores, olores y colores. Pero además de sus usos culinarios y gastronómicos, tanto el jengibre como la cúrcuma encierran en su interior compuestos y sustancias que las tradiciones orientales consideran beneficiosas para la salud. ¿Cómo podemos incorporarlas a nuestra […]