{"id":12102,"date":"2017-07-14T11:06:46","date_gmt":"2017-07-14T11:06:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.susaron.es\/3-ensaladas-originales-para-una-cena-ligera\/"},"modified":"2018-10-25T10:51:18","modified_gmt":"2018-10-25T10:51:18","slug":"3-ensaladas-originales-para-una-cena-ligera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.susaron.es\/en\/3-ensaladas-originales-para-una-cena-ligera\/","title":{"rendered":"3 ensaladas originales para una cena ligera"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Comer vegetales a diario es una de las claves para mantener una dieta equilibrada. \u00a1La teor\u00eda es f\u00e1cil!, pod\u00e9is pensar, pero \u00bfy la pr\u00e1ctica? Si siempre repetimos las mismas ensaladas, podemos caer en el aburrimiento por falta de ideas. Por eso, hoy te queremos presentar <strong>3 recetas de ensaladas con combinaciones originales y saludables para una cena apetitosa y ligera. <\/strong>Sin apenas cocinar, conseguir\u00e1s sentirte bien y dejar la monoton\u00eda atr\u00e1s, e incluso dejar a tus invitados con la boca abierta.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Antes de empezar, recuerda mantener una correcta higiene durante la preparaci\u00f3n de los alimentos, as\u00ed que no olvides lavar los vegetales y mantener la ensalada en la nevera si la preparas con antelaci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>1.<\/strong><strong>Ensalada de quinoa, mango y pasas.<\/strong><\/h2>\n<p>Una buena opci\u00f3n para hacer de nuestra ensalada un plato m\u00e1s <strong>diferente y a la vez saludable es la<\/strong> <strong>quinoa<\/strong>, producto que le a\u00f1adir\u00e1 a nuestro plato una buena cantidad de hidratos de carbono, prote\u00ednas, fibra, grasas saludables y minerales. Adem\u00e1s, al combinarla con las pasas y el mango conseguir\u00e1s un contraste de colores de lo m\u00e1s apetecible.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes: <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Lechuga romana.<\/li>\n<li>Can\u00f3nigos.<\/li>\n<li>Tomate de ensalada.<\/li>\n<li>Quinoa (puedes comprarla ya preparada o bien lavarla cuidadosamente y cocerla t\u00fa mismo en casa).<\/li>\n<li>Mango.<\/li>\n<li>Pasas.<\/li>\n<li>Aceite de oliva virgen.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong> corta el tomate, el mango pelado y las hojas de lechuga. M\u00e9zclalo en un bol con la quinoa previamente cocida y fr\u00eda, los can\u00f3nigos y las pasas, y al\u00ed\u00f1alo justo antes de comer con aceite de oliva virgen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>2.<\/strong><strong>Ensalada de queso fresco, membrillo y nueces<\/strong><\/h2>\n<p>Si eres de los que les apetece <strong>un poquito de dulce antes de irse a la cama<\/strong>, esta es tu ensalada. El toque de membrillo le aportar\u00e1 esa sensaci\u00f3n dulce que tanto deseas, sin alejarte de un plato equilibrado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes: <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Lechuga iceberg.<\/li>\n<li>Escarola.<\/li>\n<li>Queso fresco bajo en grasas.<\/li>\n<li>Membrillo.<\/li>\n<li>Nueces.<\/li>\n<li>Aceite de oliva virgen.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong> lava y corta la lechuga y la escarola. Corto el membrillo y el queso fresco a cubitos, mezcla todos los ingredientes y al\u00ed\u00f1alos con aceite o con tu vinagreta preferida.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>3.<\/strong><strong>Ensalada de manzana y salm\u00f3n<\/strong><\/h2>\n<p>A veces puede darnos miedo combinar seg\u00fan qu\u00e9 alimentos, como la fruta y el pescado. As\u00ed, a simple vista, podr\u00edamos pensar que es una mezcla un tanto arriesgada, pero en esta vida \u00a1qui\u00e9n no arriesga no gana! y os podemos garantizar que esta receta es una victoria garantizada. Tanto por el sabor, como por el contenido en grasas saludables omega 3 y vitaminas, \u00a1tienes que probarla!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Cogollos.<\/li>\n<li>R\u00facula.<\/li>\n<li>Salm\u00f3n ahumado.<\/li>\n<li>Manzana roja.<\/li>\n<li>Tomates cherry.<\/li>\n<li>Aceite de oliva virgen.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong> sobre una base de hojas de cogollos y r\u00facula, disp\u00f3n el salm\u00f3n ahumado, la manzana laminada y los tomates partidos por la mitad. Al\u00ed\u00f1alo con aceite de oliva justo antes de comer.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ahora que ya tienes nuevas ideas, \u00bfqu\u00e9 ensalada te apetece probar esta noche?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Comer vegetales a diario es una de las claves para mantener una dieta equilibrada. \u00a1La teor\u00eda es f\u00e1cil!, pod\u00e9is pensar, pero \u00bfy la pr\u00e1ctica? Si siempre repetimos las mismas ensaladas, podemos caer en el aburrimiento por falta de ideas. 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