{"id":12092,"date":"2017-10-09T10:41:24","date_gmt":"2017-10-09T10:41:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.susaron.es\/conoces-todos-los-beneficios-de-consumir-productos-de-temporada\/"},"modified":"2024-08-02T12:48:00","modified_gmt":"2024-08-02T10:48:00","slug":"conoces-todos-los-beneficios-de-consumir-productos-de-temporada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.susaron.es\/en\/conoces-todos-los-beneficios-de-consumir-productos-de-temporada\/","title":{"rendered":"\u00bfConoces todos los beneficios de consumir productos de temporada?"},"content":{"rendered":"<p>Seguro que sabr\u00e1s o has o\u00eddo decir que es mucho mejor consumir algunos productos, especialmente frutas y verduras, cuando son de temporada, pero \u00bfrealmente sabes todas las ventajas que tiene hacerlo? \u00a1Te lo contamos!<\/p>\n<p><strong>Empecemos por el principio &#8230; \u00bfQu\u00e9 son los productos de temporada?<\/strong><br \/>\nSon los alimentos que crecen seg\u00fan la estacionalidad en la que nos encontramos, es decir, <strong>seg\u00fan la \u00e9poca del a\u00f1o y el entorno en el que se encuentren <\/strong>(primavera, verano, oto\u00f1o o inverno) y se recolectan en su momento de maduraci\u00f3n id\u00f3neo. Adem\u00e1s, <strong>nos permiten variar nuestra dieta a lo largo del a\u00f1o<\/strong>, evitando as\u00ed la monoton\u00eda en algunos grupos de alimentos.<\/p>\n<p><strong>\u00bfSolo hablamos de frutas y verduras? <\/strong><\/p>\n<p>Aunque es mucho m\u00e1s com\u00fan fijarnos en la temporalidad de estos productos, <strong>hay otros como los frutos secos o incluso el pescados y marisco<\/strong>, que tambi\u00e9n tienen temporada y es igual de importante potenciar su consumo en este momento. Tienen su ciclo biol\u00f3gico y hay un momento del a\u00f1o en que su consumo es \u00f3ptimo por abundancia y por la calidad de su carne.<\/p>\n<p><strong>5 ventajas de los alimentos de temporada:<\/strong><\/p>\n<p><strong>1.\u00a0\u00a0\u00a0 Se adaptan a las necesidades del cuerpo<\/strong>. La naturaleza es sabia, por esto, nos proporciona <strong>alimentos adaptados a cada temporada<\/strong>. Por ejemplo, el verano suele acompa\u00f1arse de alimentos con mayor concentraci\u00f3n de agua, que contribuye a la hidrataci\u00f3n tan necesaria en esos d\u00edas de calor, y en cambio el oto\u00f1o e invierno se acompa\u00f1an de alimentos un poco m\u00e1s cal\u00f3ricos y ricos en vitaminas y minerales, para proteger nuestro cuerpo frente a esos d\u00edas m\u00e1s fr\u00edos.<\/p>\n<p><strong>2.\u00a0\u00a0\u00a0 Incremento de sus propiedades nutricionales.<\/strong> Al encontrarse en su punto \u00f3ptimo de maduraci\u00f3n, se encuentran en \u00e9l una <strong>mayor concentraci\u00f3n de antioxidantes,<\/strong> frente a otras \u00e9pocas del a\u00f1o.<\/p>\n<p><strong>3.\u00a0\u00a0 Potencia sus caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas. <\/strong>No solo te beneficiar\u00e1s de sus nutrientes, tambi\u00e9n cuentan con mayores propiedades organol\u00e9pticas, aquellas que perciben nuestros sentidos. \u00bfA qu\u00e9 nos referimos? Pues a que podr\u00e1s disfrutar de una <strong>mejor textura, sabor y olor<\/strong>, para que puedas sacarles el m\u00e1ximo partido.<\/p>\n<p><strong>4.\u00a0\u00a0 Mejor precio. <\/strong>Comparando producto de temporada, contribuyes a <strong>potenciar el mercado local y de proximidad<\/strong>. As\u00ed mismo, como hay mayor oferta durante su temporada, los precios disminuyen para respetar la ley de oferta y demanda, siendo m\u00e1s econ\u00f3micos. \u00a1Tu bolsillo te lo agradecer\u00e1!<\/p>\n<p><strong>5.\u00a0\u00a0 Beneficios en el medioambiente. <\/strong>Se <strong>respeta su ciclo natural de crecimiento<\/strong>, la zona donde se producen y los ciclos de reproducci\u00f3n en el caso de los animales, potenciando as\u00ed, la sostenibilidad del medio y la zona.<\/p>\n<p>\u00a1Todo son ventajas! As\u00ed que ya sabes, sigue una alimentaci\u00f3n saludable que incluya alimentos de temporada, junto con la pr\u00e1ctica regular de la actividad f\u00edsica y el descanso. Adem\u00e1s, prueba a combinarlo con las infusiones<a href=\"https:\/\/www.susaron.es\/categoria\/functional-infusions\/?lang=en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Antiox con t\u00e9 verde y c\u00farcuma<\/a> y <a href=\"https:\/\/www.susaron.es\/categoria\/functional-infusions\/?lang=en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Detox con cola de caballo<\/a> de SUSAR\u00d3N para contribuir a llevar un estilo de vida m\u00e1s saludable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seguro que sabr\u00e1s o has o\u00eddo decir que es mucho mejor consumir algunos productos, especialmente frutas y verduras, cuando son de temporada, pero \u00bfrealmente sabes todas las ventajas que tiene hacerlo? \u00a1Te lo contamos! Empecemos por el principio &#8230; \u00bfQu\u00e9 son los productos de temporada? 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